На занятии творческого объединения «Тайны голубой планеты» (рук. Местюкова М.Н.) обучающиеся познакомились с неньютоновскими жидкостями и их свойствами, используя оборудование, поступившее в Центр «ЮНИТЭР» в рамках реализации Национального проекта "Образование".

Ребята смогли приготовить неньютоновскую жидкость: удивительное вещество, которое проявляет свойства как твердого, так и жидкого тела. Для создания неньютоновской жидкости необходимо было смешать картофельный крахмал с водой до получения однородной массы. Дети, проведя эксперимент, отметили, что, если медленно перемешивать жидкость, то она станет похожа на кисель, но стоит это делать сильнее, как она начинает сопротивляться, твердеть. Очень забавно и весело - с ней отлично можно экспериментировать!