Администрация Рузаевского муниципального района Республики Мордовия
Чай – напиток общения, чай сближает людей, открывает сердце - так говорили древние. А сегодня мы можем смело сказать, что чай – напиток XXI века – напиток уверенности, хорошего настроения и дружбы!
Именно об этом замечательном напитке говорили гости мастер-класса «Чайная гостиная», который провела педагог Папенко Валентина Викторовна.
Говорили о видах и сортах чая, о вариантах его заваривания. Совершили небольшой экскурс в историю: какой чай употребляли на Руси до появления традиционных сортов, как проходила российская чайная церемония. Ребята поделились, какой чай предпочитают пить в их семьях.
Большой интерес вызвала дегустация чайных напитков. Пробовали травяные настои - хорошо известные и очень редкие. Саган-дайля все попробовали впервые. С интересом сравнивали красный цвет чая Каркаде и насыщенно-синий цвет чая Анчан. Самые младшие участники дегустации оценили гранулированный чай с топленым молоком. Ребята постарше отметили терпкость листового кенийского чая.
В завершение все присутствующие с удовольствием пили полюбившиеся чайные настои «вприкуску» - с вареньем, конфетами и вкусной выпечкой!
Желаем всем ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!